-
- Laurent Tailhade
-
- of Naucratis Athenaeus
- John Bell Bouton
- of Naucratis Athenaeus
- A. B. Beauvilliers
- Henry T. Finck
- J. M. J. Catenius-van der Meijden
- Elizabeth Robins Pennell
- Brillat-Savarin
-
- Algernon Bastard
- William Carew Hazlitt
- Brillat-Savarin
-
İnce Mutfak Genel Kılavuzu Çorbalar, başlangıçlar ve ana yemekler, sebze içeren ara sıcaklar, soslar, tatlılar, aperatifler ve lezzetli tarifler.
Auguste Hélie -