Zehirli ve Yenilebilir Mantarlar: Bin Amerikan Fungusu - Yenilirleri Seçme Ve Pişirme, Zehirlileri Ayırma Ve Kaçınma Rehberi, Botanik Açıklamalarla Birlikte. Mantar Zehirleri Ve Tedavileri, Öğrencilere Talimatlar, Pişirme Tarifleri, Vs. Vs.

Orjinal Adı : Toadstools, mushrooms, fungi, edible and poisonous; one thousand American fungi
How to select and cook the edible; how to distinguish and avoid the poisonous, with full botanic descriptions. Toadstool poisons and their treatment, instructions to students, recipes for cooking, etc., etc.

Türkçe Adı : Zehirli ve Yenilebilir Mantarlar: Bin Amerikan Fungusu - Yenilirleri Seçme Ve Pişirme, Zehirlileri Ayırma Ve Kaçınma Rehberi, Botanik Açıklamalarla Birlikte. Mantar Zehirleri Ve Tedavileri, Öğrencilere Talimatlar, Pişirme Tarifleri, Vs. Vs.

Konusu ( İngilizce ) : Cooking Mushrooms

Konusu ( Türkçe ) : Mantar Yemekleri

Yazarı : Robert K. Macadam

---

Robert K. Macadam imzalı Cooking Mushrooms, mantar türlerini seçme, pişirme ve zehirli mantarlardan korunma rehberi sunar. Detaylı botanik açıklamalar, zehirli mantar tedavileri ve lezzetli tariflerle mantar meraklıları için kapsamlı bir kaynaktır

---

---

---